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为强化校园食品安全突发事务应对能力，，，保险师生健康安全，，，11月23日，，，后勤治理处在南食堂组织发展校园食品安全应急预案实战演练。。。本次演练以“学生餐后疑似食品中毒”为仿照场景，，，全面检验应急措置流程的科学性与高效性。。。

演练启动后，，，食堂安全治理员第一功夫停售涉事食品并按流程上报，，，同时疏导疑似不适学生至一时观察区。。。校医务所人员迅速到达现场，，，实现对患者的问询、症状纪录及初步医疗措置，，，随后使用担架将其转运至定点医院。。。同步，，，食堂对涉事窗口执行关闭管控，，，设置借鉴区域，，，并立即启动同批次就餐人员追踪溯源工作，，，对涉事食品样本进行规范封存。。。整场演练历时30分钟，，，各环节衔接顺畅，，，响应迅速，，，有效验证了应急预案的可行性与时效性。。。

学堂将以这次演练为契机，，，针对信息传递机制、患者转运效能、样本封存规范等环节深刻复盘，，，提出优化改进措施。。。下一步，，，学堂将持续美满“实时发现、急剧响应、科学措置、闭环治理”的校园食品安全长效机制，，，切实筑牢师生饮食安全防线。。。