后勤治理处伙食二科工作职责
一、、服务中心在后勤治理处的直接辅导下,,凭据我院的具体情况以及宽大师生员工的生涯需要,,妥善组织、、铺排好各项伙食治理工作,,蕴含就餐、、饮食服务等各项具体内容,,并且加强服务中心内部的安全保险。
二、、贯彻执行院、、后勤治理处各级辅导,,尤其是后勤处有关伙食工作方面的所有领导建议,,会同有关部门搞好"讲授育人、、服务育人、、治理育人"的工作宗旨。
三、、掌管全中心职工的政治学习和思想教育,,职业道德教育和制订、、贯彻、、落实、、查抄各项规章制度。
四、、尽量做到降低成本、、提高质量让学生以及教人员工享受更好的服务。
五、、携带全中心各部门,,制订伙食的科学治理和鼎新规划,,制订炊事打算、、伙食质量打算、、原资料的采购与生活打算、、伙食行列建设与餐饮服务中心建设打算等。
六、、全面把握采购和供给工作,,以保障餐饮服务中心的正常供给,,调剂炊事的合理搭配。
七、、全面铺排实用设施建设,,美化就餐环境,,加强餐饮中心内部的安全保险。
八、、提高职工素质,,活跃职工的业余文化生涯。
九、、加强饮食卫生治理,,提高饮食质量,,保障就餐者的饮食安全,,预防食品中毒。